学习强国挑战答题 试题列表
- 韩鄂的（）约成书于唐朝末期或五代之初。该书将一年四季分为12个月，列举了农家各月应做的事项，是一部月令式的农家杂录。
- 水利科学专著《管子•度地》提出，世有水、旱、风雾雹霜、瘟疫、虫五害，尤以（）为重。
- 古籍《释名》《周礼》和《礼记》中都有乳制品制作和使用的相关记载。“食肉饮酪”在当时被认为是（）的饮食习惯，他们无法靠蔬菜和水果来补充的维生素和矿物质，都可以从乳制品中获得。
- 按照加工时干燥方法的不同，绿茶又可以分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。（）
- 加工咸鸭蛋既是一种加工方法，也是一种保存措施，咸鸭蛋至今仍是餐桌上受人喜爱的食品。北魏时期的（）一书中详细记载了腌制咸鸭蛋的方法。
- 酒酿是（）经过发酵制成的一种传统食品，它热量高、营养丰富，可以增进食欲，深受人们喜爱。
- 下列古代水渠中，采用“井渠法”修筑的是（）。
- 下列选项中，（）与陕西的郑国渠、四川的都江堰并称为“秦代三大水利工程”，有“世界古代水利建筑明珠”的美称。
- 当有限合伙企业只剩下普通合伙人时，应当（）。
- 从投资者角度看，资本成本是投入资本的（），是指投资者在同等风险投资中所能获得的最大的期望收益率。
